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摘要:
本文对食品软包装材料中芳香胺的产生,其毒性危害和相应的检测方法进行了论述。具体介绍了陶氏化学研发中心的芳香胺检测方法,并用不同种类的无溶剂聚氯酯胶粘剂对方法进行了对比验证。结果表明该方法可以对不同的芳香胺含量和种类进行准确定性和定量检测,从而为食品包装的安全性提供指导性意见。
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文献信息
篇名 食品软包装中芳香胺的检测
来源期刊 包装前沿 学科 工学
关键词 食品软包装 定量检测 芳香胺 软包装材料 研发中心 陶氏化学 对比验证 食品包装
年,卷(期) bzqy_2015,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 99-101
页数 3页 分类号 TQ223.26
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱建梁 3 0 0.0 0.0
2 刘新春 1 0 0.0 0.0
3 王秋颖 1 0 0.0 0.0
4 白晨艳 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品软包装
定量检测
芳香胺
软包装材料
研发中心
陶氏化学
对比验证
食品包装
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装前沿
双月刊
2311-5610
广州市黄埔大道中144号海景中心西塔16
510660
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2233
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