HPLC-RID测定甘蔗茎节蔗糖、葡萄糖和果糖含量

• 作者: 张华 林月绪 陈如凯
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: HPLC-RID 甘蔗茎节 蔗糖 葡萄糖 果糖
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 232-235
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2015.03.002

摘要

研究高效液相色谱示差折光检测法(HPLC-RID)测定甘蔗茎节3种主要糖分蔗糖、葡萄糖和果糖的含量,摒弃有毒流动相乙腈,建立一种无毒、快捷、准确的检测方法.该法通过乙醇浸提,采用Waters SugarPak Ⅰ色谱柱(6.5 mm ×300 mm,10μm),流动相为超纯水,流速0.4 mL·min-1,柱温90℃,检测器温度35℃.检测方法线性关系好、灵敏度高,RSD为2.77％-4.5％(n=5),方法重复性良好;加标回收率高,达95.4％-101.8％;能满足甘蔗及相似作物中3种糖的准确分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈如凯	福建农林大学国家甘蔗产业技术研发中心	125	1780	20.0	34.0
2	张华	福建农林大学国家甘蔗产业技术研发中心	29	479	12.0	21.0
3	林月绪	福建农林大学生命科学学院	4	11	1.0	3.0