大孔树脂吸附纯化番木瓜籽总三萜研究

• 作者: 周楷 张云竹 李幼梅 白新鹏
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 番木瓜籽 总三萜 大孔树脂 纯化
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 本期专题:食品绿色加工
• 页码范围: 2171-2178
• 页数: 8页
• 字数: 4492字
• 语种: 中文

摘要

目的：筛选出适宜吸附纯化番木瓜籽总三萜的树脂类型,初步确定其吸附-解析工艺条件。方法采用S-8、NAK-9、AB-8、HPD700和D-1015种不同极性大孔树脂对番木瓜籽总三萜进行吸附纯化,通过比较5种树脂对番木瓜籽总三萜的吸附解析性能及产品回收率,筛选出最佳树脂类型及确定吸附纯化工艺。结果试验表明,相较其他4种树脂,弱极性树脂AB-8较适用于番木瓜籽总三萜的吸附纯化,建立了AB-8静态吸附总三萜的动力学方程,确立了AB-8纯化总三萜的工艺条件,对树脂AB-8的等温吸附进行初步探讨。结论在洗脱剂乙醇体积分数为80%、吸附2 h、解析2 h, AB-8大孔树脂对番木瓜籽总三萜纯化效果较佳,产品的解析率达70.89%,回收率达到59.58%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白新鹏	海南大学食品学院	50	237	7.0	13.0
2	李幼梅	海南大学食品学院	9	33	4.0	5.0
3	张云竹	海南大学食品学院	17	63	4.0	7.0
4	周楷	海南大学食品学院	3	5	2.0	2.0