人群食盐平均摄入量的研究进展

• 作者: 张华琦 马岩 马爱国
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 食盐 每日平均摄入量 每日推荐摄入量
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 75-79
• 页数: 5页
• 字数: 2715字
• 语种: 中文

摘要

对各国居民的食盐每日平均摄入量、世界卫生组织和各国相关机构建议的食盐每日推荐摄入量进行综述,旨在为进一步限制居民过量摄入食盐提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马爱国	青岛大学医学院公共卫生学院	198	1657	17.0	29.0
2	张华琦	青岛大学医学院公共卫生学院	13	30	4.0	4.0
3	马岩	青岛大学国际教育合作学院	3	5	1.0	2.0