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摘要:
提出了一种新的肝素钠酶解工艺,利用2709碱性蛋白酶和胰蛋白酶组合而成的复合酶催化酶解肝素钠.以肝素总单位数为评价指标,通过单因素实验和正交设计实验得到了复合酶酶解工艺的最佳工艺参数:2709碱性蛋白酶和胰蛋白酶的酶量比以2∶1的比例组合,温度为58℃,盐浓度为0.78 mol/L,pH为9,总酶量为0.3 g/L,反应时间为2h.与现有单一蛋白酶酶解工艺相比,肝素得率提高了6%,肝素粗品吸光度明显降低,肝素质量得到提高.复合酶酶解肝素钠的新工艺为实际车间生产提供了重要的参考.
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文献信息
篇名 复合酶酶解肝素钠的工艺研究
来源期刊 现代化工 学科 生物学
关键词 肝素钠 酶解 碱性蛋白酶 单因素 正交设计
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目 科研与开发
研究方向 页码范围 98-100,102
页数 4页 分类号 Q819
字数 2165字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 汤彬彩 1 1 1.0 1.0
2 童永刚 1 1 1.0 1.0
3 潘卫春 1 1 1.0 1.0
4 杨志秋 1 1 1.0 1.0
5 马青青 1 1 1.0 1.0
6 赵琼 1 1 1.0 1.0
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肝素钠
酶解
碱性蛋白酶
单因素
正交设计
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期刊影响力
现代化工
月刊
0253-4320
11-2172/TQ
大16开
北京安外小关街53号
082-67
1980
chi
出版文献量(篇)
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