不同前处理及显色方法测定粗多糖含量的研究

• 作者: 曹玉 朱坚磐
• 来源期刊: 中国医院用药评价与分析
• 学科: 医学
• 关键词: 粗多糖含量测定 提取 蒽酮硫酸显色法 苯酚硫酸显色法
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 论 著
• 页码范围: 1306-1308
• 页数: 3页
• 分类号: R927.1
• 字数: 2471字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14009/j.issn.1672-2124.2015.10.010

摘要

目的：探讨不同前处理方法、蒽酮硫酸显色法和苯酚硫酸显色法对粗多糖分析结果的影响。方法：以粗多糖的含量为评价指标，对灵芝孢子粉、乌药精粉应用不同的提取方法和测定方法进行分析。结果：不同的前处理方法测定灵芝孢子粉、乌药精粉中的粗多糖的含量不同；相同前处理下，采用苯酚硫酸显色法和蒽酮硫酸显色法，样本中粗多糖的含量无差异。结论：不同样本需采用不同的前处理，否则会出现样本粗多糖含量过高或过低现象；蒽酮硫酸显色法和苯酚硫酸显色法所测粗多糖线性、稳定性较好，适合大多数样品的检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹玉	南京市食品药品监督检验院药品所	11	8	2.0	2.0
2	朱坚磐	浙江省疾病预防控制中心理化实验室	6	4	1.0	2.0