红茶菌多糖的初步分离及含量测定

• 作者: 程江峰
• 来源期刊: 西北药学杂志
• 关键词: 红茶菌 多糖 乙醇沉淀法 苯酚-硫酸比色法
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 中药及天然药物
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: R927.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2407.2004.02.007

摘要

目的进行红茶菌多糖的粗分离及多糖含量的测定.方法采用乙醇沉淀法提取红茶菌培养液中的多糖物质,主要研究了乙醇用量(体积分数)对粗多糖得率的影响;应用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量,通过实验确定最佳的比色条件.结果用90%(体积分数)的乙醇溶液提取多糖时,粗多糖得率可达8.42(g@L-1培养液);在最佳的比色条件下,测得粗品多糖含量高达93.8%.结论用乙醇沉淀法提取红茶菌粗多糖,并用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量,方法可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程江峰	青岛科技大学化工学院	36	200	8.0	11.0