情绪因素对中国消费者婴儿配方奶粉购买意向的影响

• 作者: 刘宁玉 夏明 管婧婧
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 经济
• 关键词: 婴儿配方奶粉 情绪因素 西方文化崇拜 原产地效应 晕轮效应
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 53-57
• 页数: 5页
• 分类号: F713.55
• 字数: 3801字
• 语种: 中文

摘要

本文对48名消费者进行深度访谈后发现,消费者的情绪因素对配方奶粉购买意向的形成有重要影响.食品安全事件所带来的晕轮效应和溢出效应使中国消费者逐步产生了对国产配方奶粉的消极情感累积,同时,西方文化崇拜和原产地效应确立了对进口配方奶粉长期固化的肯定观念,最终,中国消费者的社会从众倾向强化了进口配方奶粉在中国市场上的优势地位.因此,单纯依靠提高质量、强化监管不足以改变配方奶粉市场现状.减少中国消费者的消极情感累积,形成对国产奶粉肯定观念,营造有利于国产奶粉的社会舆论环境,是提高国产配方奶粉市场份额的有效手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	管婧婧	浙江工商大学旅游与城市管理学院	32	250	8.0	15.0
2	夏明	浙江中医药大学药学院	51	429	10.0	19.0
3	刘宁玉	浙江中医药大学药学院	2	13	2.0	2.0