洋葱皮、西兰花叶7种常被丢弃的食物有益健康

• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 69
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

日常生活中,我们习惯性扔掉了很多自认为没用的东西,比如西瓜皮、桔子皮、哈密瓜籽、西兰花叶……大家千万别以为这些都是没有用. 1.哈密瓜的籽 我们吃哈密瓜时,通常习惯性把它的籽给吐掉.但哈密瓜籽的营养价值一点也不比瓜肉小,它富含蛋白质、纤维、维生素E和镁,如果就噼里啪啦吐掉了,实在太可惜.