齐齐哈尔市大学生奶及奶制品摄入情况及其影响因素研究

• 作者: 娄峰阁 宋唯一 王兆琪 苏莹 蔡晓楠 薛海峰 陈兴才
• 来源期刊: 中国初级卫生保健
• 学科: 医学
• 关键词: 奶类 奶制品 摄入情况 影响因素 大学生 齐齐哈尔
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 94-95
• 页数: 2页
• 分类号: R153
• 字数: 1911字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-568X.2015.02.0038

摘要

目的 了解齐齐哈尔市大学生奶及奶制品摄入情况及其影响因素,为进一步实施健康教育和营养干预提供依据.方法 采用方便抽样方法,从齐齐哈尔市2所全日制高校1～4年级学生中抽取400名大学生进行问卷调查,并对调查结果进行统计分析.结果 齐齐哈尔市奶及奶制品摄入频率≥3次/周的大学生占47.3％;奶及奶制品摄入频率与性别、城乡有关,来自城市的大学生和女大学生摄入频率较高;55.8％的大学生知道奶及奶制品可以提供丰富的营养物质,66.1％的大学生通过电视、互联网和朋友处获得奶及奶制品相关知识.结论 齐齐哈尔市高校大学生奶及奶制品摄入频率较低,缺乏奶及奶制品的相关知识,应加强健康教育和营养干预.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛海峰	齐齐哈尔医学院公共卫生学院	35	93	6.0	8.0
2	娄峰阁	齐齐哈尔医学院公共卫生学院	51	99	5.0	7.0
3	陈兴才	齐齐哈尔医学院公共卫生学院	2	7	2.0	2.0
4	王兆琪	齐齐哈尔医学院公共卫生学院	2	7	2.0	2.0
5	苏莹	齐齐哈尔医学院公共卫生学院	2	7	2.0	2.0
6	蔡晓楠	齐齐哈尔医学院公共卫生学院	1	5	1.0	1.0
7	宋唯一	齐齐哈尔医学院公共卫生学院	1	5	1.0	1.0