聚乙烯醇-壳聚糖/凹凸棒石复合材料的制备与性能

• 作者: 周红艳 张升晖 杨眉 田大听 石新雨 胡盛
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 聚乙烯醇 壳聚糖 凹凸棒石 力学性能 复合材料
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 274-277
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.04.051

摘要

采用溶液共混法制备了不同凹凸棒石用量的聚乙烯醇-壳聚糖/凹凸棒石复合材料.研究了不同凹凸棒石用量对聚乙烯醇-壳聚糖/凹凸棒石复合材料力学性能的影响.结果表明,当凹凸棒石用量为聚乙烯醇-壳聚糖总质量的5％时,聚乙烯醇-壳聚糖/凹凸棒石复合材料力学性能最好.FT-IR和SEM测试结果表明复合材料中聚乙烯醇、壳聚糖和凹凸棒石之间存在强烈的相互作用,聚乙烯醇-壳聚糖基体表面致密,凹凸棒石与聚乙烯醇-壳聚糖具有良好的相容性.