榆黄菇菌糠栽培杏鲍菇的研究

• 作者: 孙皎 孟滕 张术丽 张爽 马兰 黄晓梅
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 榆黄菇 菌糠 杏鲍菇 栽培
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 页码范围: 140-141,166
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 字数: 1843字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2015.11.0140

摘要

为进一步研究菌糠替代木屑等作为培养杏鲍菇的基质，以榆黄菇菌糠为主要原料，研究了不同配方对杏鲍菇菌丝生长及产量的影响。结果表明：发菌阶段，添加42％菌糠生长速度最快，对照和53％菌糠生长速度较慢。但从单产和总产量方差分析显示，53％菌糠和对照在0．05水平上显著，从成本上和循环经济上考虑，在本试验中，配方2（菌糠53％、木屑27％、米糠15％、石灰1％、糖1％、玉米粉2％和含水量65％）是值得采用的配方。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马兰		20	33	4.0	4.0
2	张爽		44	134	6.0	10.0
3	孟滕		18	39	4.0	5.0
4	黄晓梅		18	45	3.0	6.0
5	张术丽		18	23	3.0	4.0
6	孙皎		19	48	3.0	6.0