响应曲面法优化超声波提取白蒿总黄酮研究

• 作者: 于红霞 任琳 任瑞 刘永青 张子锋
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 吕梁白蒿 总黄酮 纤维素酶 超声波 响应曲面法
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 63-67
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2868字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2015.11.014

摘要

在单因素试验的基础上,利用曲面响应法对超声波辅助纤维素酶提取吕梁白蒿总黄酮提取工艺参数进行优化研究.首先利用正交试验优化纤维素酶解条件,然后选择超声波功率、超声波时间和超声波次数为自变量,总黄酮得率为响应值,采用Box-Behnken设计、Design Expert 7.0分析和二次回归多项式预测策略优化超声波条件.结果表明,超声波辅助纤维素酶提取白蒿总黄酮最佳工艺条件为超声波时间14 min,超声波提取3次,超声波功率396W,酶解时间120 min,加酶量2.5％,酶解温度50℃,酶解pH值5.5,其中超声波时间与次数的交互作用较强.白蒿总黄酮得率理论值为2.43％,实际值为2.47％.此方法优化吕梁白蒿中总黄酮提取效果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任琳		8	18	2.0	3.0
2	刘永青		8	15	2.0	3.0
3	张子锋		7	17	2.0	3.0
4	于红霞		1	5	1.0	1.0