冰鲜金鲳鱼样品中一株副溶血性弧菌的分离与鉴定

• 作者: 但琨 柯艳坤 汪清 罗国强 钟雷响 阚式绂
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 副溶血性弧菌 生理生化特征 PCR 16S rDNA序列 系统发育树
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 2828-2833
• 页数: 6页
• 字数: 3243字
• 语种: 中文

摘要

目的：对一株分离于冰鲜金鲳鱼样品中的菌株进行分析鉴定。方法利用TCBS培养基和弧菌选择性培养基从冰鲜金鲳鱼样品中分离到1株菌株sznjV083,并对该菌株的菌落形态、生理生化特征及其分子生物学特性进行分析。同时进行副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)标准菌株ATCC33847,创伤弧菌(Vibrio vulnificus)标准菌株ATCC27562的质控检验。结果该菌株在TCBS平板上呈现蓝绿色菌落,而在弧菌显色平板上呈现深蓝色菌落,其全自动生化鉴定结果显示其为创伤弧菌。PCR试验和16S rDNA序列分析表明,该菌株为副溶血性弧菌并与参考菌株Vibrio parahaemolyticus BB22OP(登陆号CP003973.1)的同源性最高。且该菌株的毒力基因tdh、trh检测为阴性。结论分离于冰鲜金鲳鱼样品中的菌株sznjV083为副溶血性弧菌。在副溶血性弧菌的检测中,除了常规的生理生化等方法外,还应该结合16S rDNA基因序列分析或PCR方法提高检测结果的特异性和灵敏度,以保证检测结果的真实性和准确性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柯艳坤		2	5	1.0	2.0
2	阚式绂		4	6	1.0	2.0
3	钟雷响		5	5	1.0	2.0
4	汪清		2	5	1.0	2.0
5	罗国强		4	7	2.0	2.0
6	但琨		3	5	1.0	2.0