泉州休闲食品企业开卖“喜文化”

• 作者: 傅晓颖
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 经济
• 关键词: 食品企业 文化 休闲 泉州 互联网平台 销售业绩 竞争格局 高峰期
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

每年的国庆节期间都是结婚高峰期，虽然结婚的主流消费群逐步向“85后”“90后”靠拢，但旺季的时间节点并没有什么太大的变化。七八月份成为国内喜糖市场的订货高峰会，伴随着传统商超渠道销售业绩的下滑，更多的糖果及其他休闲食品企业盯上了婚庆市场，传统的喜铺与互联网平台相互呼应，构成新的“喜文化”市场竞争格局。