一株产赭曲霉毒素A黑曲霉的筛选与鉴定

• 作者: 张健 张颖 王小霞 高强
• 来源期刊: 微生物学通报
• 关键词: 赭曲霉毒素A 黑曲霉 高效液相色谱 质谱
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 基础微生物
• 页码范围: 1010-1016
• 语种: 中文
• DOI: 10.13344/j.microbiol.china.140659

摘要

[目的]筛选出可产生赭曲霉毒素A (OTA)的霉菌菌株.[方法]利用CYA和YES培养基从实验室32个霉菌样品中筛选目的菌株.利用高效液相色谱-荧光检测法对OTA产生菌进行初筛,利用高效液相色谱-质谱联用对OTA初筛菌株进行复筛.通过菌落形态、菌丝及分生孢子形态、ITS DNA序列、β-Tubulin基因序列及Calmodulin基因序列分析等鉴定目的菌株.[结果]得到一株OTA产生菌株1062,该菌株能在25℃条件下,在CYA、YES和CA培养基中很好生长.结合形态学、对培养基的要求以及上述3个基因序列的进化树分析,该菌株属于黑曲霉(Aspergillus niger).[结论]菌株1062具有OTA产生能力,是一株黑曲霉.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张健	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	8	26	3.0	5.0
3	张颖	食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院	5	10	2.0	3.0
6	王小霞	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	3	13	2.0	3.0
7	高强	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	8	34	3.0	5.0