SPE-LC-MS/MS测定快餐纸袋中7种全氟有机物

• 作者: 何锦林 孙海达 徐睿 杨鸿波 谭红
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 液相色谱-串联质谱 快餐纸袋 全氟有机物 检测
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 49-52,57
• 分类号: TS206.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.06.001

摘要

建立了快餐纸袋中7种全氟有机物(全氟己酸、全氟庚酸、全氟辛酸、全氟壬酸、全氟十二烷酸、全氟十四烷酸、全氟辛烷磺酸盐)残留的固相萃取-液相色谱串联质谱(SPE-LC-MS/MS)分析方法.样品以1％甲酸-甲醇溶液超声提取,经C18固相萃取小柱净化,以0.1％甲酸乙腈-2mmol/L乙酸铵水溶液为流动相,经C8反相色谱柱分离,采用多反应监测(MRM)负离子模式检测,外标法定量.阴性样品添加实验表明:方法的检出限为0.008～0.104u,g/kg(S/N=3);平均回收率为:80.2％～ 106.0％;相对偏差为:2.2％～8.1％(n=6).该方法前处理简单,回收率高,精密度高,适用于各类快餐纸袋中全氟化合物的定量检测,为食品接触材料中全氟有机物的定量检测提供了方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨鸿波		47	79	4.0	5.0
2	谭红		61	202	7.0	12.0
3	何锦林		32	93	6.0	8.0
4	徐睿		4	7	2.0	2.0
8	孙海达		3	5	2.0	2.0