桃子味绿豆凉粉

• 作者: 心蓝smile
• 来源期刊: 少儿科技
• 学科: 农学
• 关键词: 绿豆凉粉 绿豆淀粉 浆状 细砂 粉筛 纱布过滤 混合液 凉开水 冷却凝固 大气泡
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: S522

摘要

用绿豆淀粉和血桃汁做成的凉粉,绝对是夏令零食中的上品!难得的是,它制作简单,随做随吃。今天,我就教小朋友们做好看又好吃的桃子味绿豆凉粉。材料绿豆淀粉30克,凉水200克,血桃2个,细砂糖20克。步骤1.往绿豆淀粉里倒50克凉水,边倒水边搅拌,使其呈浆状,然后加入细砂糖,搅拌均匀。