炒米糖

• 作者: 杨蓉
• 来源期刊: 北方人
• 学科: 文学
• 关键词: 叶时 伙伴们 土灶 模框 坊里 手工作坊 米条 榛仁 子可
• 年，卷（期）: bfr_2015,（8）
• 页码范围: 30-
• 页数: 1页
• 分类号: I267

摘要

<正>冬天的风踩过街道上的树叶时,也捎来了炒米糖的香气。在我们老家,习惯把炒米糖叫"糖果子",把做糖称为"炆糖果子"。小时候特别渴望的一件事,就是跟着爸爸去糖坊炆糖果子。爸爸挑了两桶糖稀,一路摇晃着去糖坊。那时候乡村的糖坊很少,需要把糯米早早送去,预约做糖。乡村人家白天干活,晚上较清闲了才去排队做糖,有时候排到深夜才轮到。