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母乳及市售婴儿配方奶粉中脂肪酸结构分析
母乳
婴儿配方奶粉
脂肪酸位置分布
sn-2脂肪酸
我国市场老年配方奶粉的脂肪及脂肪酸分析
脂肪酸
中国市场
老年人
配方奶粉
婴儿配方奶粉脂肪母乳化研究
母乳化
婴儿配方奶粉
甘油三酯
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我国母乳脂肪和婴儿配方奶粉油脂研究现状
母乳
婴儿配方奶粉
脂肪酸
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期刊影响力
食品工业科技
主办单位：
北京一轻研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-0306
CN：
11-1759/TS
开本：
大16开
出版地：
北京永外沙子口路70号
邮发代号：
2-399
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
29192
总下载数（次）
118
总被引数（次）
200094
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