部分微量元素对基因组结构稳定性影响

• 作者: 刘淑贞 周才琼 李成龙
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 微量元素 基因组结构稳定性 影响机制
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 392-396,400
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.02.077

摘要

维持基因组结构稳定性是生物生存的基础,微量元素作为人体生长发育所必需的营养成分,其摄入对于维持染色体和DNA结构的稳定具有重要的作用.本文介绍了锌、硒、铜、铁、铬等微量元素对基因组结构稳定性的影响,并就微量元素对基因组结构稳定性的影响机制作了介绍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周才琼	西南大学食品科学学院	79	504	12.0	18.0
2	李成龙	西南大学食品科学学院	12	24	3.0	3.0
3	刘淑贞	西南大学食品科学学院	11	27	3.0	4.0