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摘要:
食品安全和食品营养是目前被经常提到的问题,也对我国人民的身体健康以及生活质量有着极大的影响.为了解决目前诸多的食品安全问题,主要手段为提高全民对食品营养及安全的认知.在本次研究中分析了提高全民对食品营养及安全的认知的意义.
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文献信息
篇名 浅析提高全民对食品营养及安全的认知是解决食品安全问题
来源期刊 中国保健营养 学科
关键词 食品营养 食品安全认知 食品安全问题 提高
年,卷(期) 2015,(14) 所属期刊栏目 医院管理
研究方向 页码范围 364
页数 1页 分类号
字数 2105字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王红霞 8 7 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品营养
食品安全认知
食品安全问题
提高
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国保健营养
旬刊
1004-7484
14-1172/R
大16开
北京市100084-60信箱
82-911
1992
chi
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