略论食品安全的监督管理

• 作者: 宫晓光
• 来源期刊: 科技风
• 关键词: 食品 安全监管 食品加工 职责 维权意识
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 221-221
• 页数: 1页
• 字数: 2561字
• 语种: 中文

摘要

古语道：民以食为天。改革开放以来中国经济快速发展，频频的食品安全事件震惊全球，令人发指，人心惶惶，对广大人民群众造成了极大的伤害。企业追求短期利润背信弃义，置消费者的生命健康于不顾，肆意妄为，如“阜阳毒奶粉事件”、“三聚氰胺问题奶粉事件”“毒狗肉事件”此起彼落，食品安全备受社会关注，食品的管理愈发显得重要。食品安全是社会发展的战略问题，是和谐社会建设的主要任务。因此，完善中国食品安全管理体系是当务之急，刻不容缓。

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1	宫晓光		2	0	0.0	0.0