食品安全检测机构在铁路食品安全监督管理中的作用初探

• 作者: 万军 唐伟
• 来源期刊: 疾病监测与控制
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 铁路 安全监督 管理
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 监督监测
• 页码范围: 819-820
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

目的 了解铁路食品安全检测机构在食品安全管理中的地位.方法 分析铁路食品安全检测机构在食品安全管理不同管理中的地位和作用.结果 铁路食品安全检测机构在食品安全监督抽查、风险监测、技术服务、科学管理、事故处置等方面都能发挥非常重要的作用.结论 铁路食品安全检测机构是构筑食品安全的一道重要的屏障,是保证食品安全的重要力量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐伟		21	32	3.0	5.0
2	万军		11	28	3.0	4.0