沟通在ISO22000食品安全管理体系中的作用

• 作者: 徐金强 朱强华
• 来源期刊: 中国卫生质量管理
• 关键词: 沟通 ISO22000标准 食品安全 食堂
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 卫生质量监督
• 页码范围: 57-59
• 页数: 3页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7515.2006.02.023

摘要

文章分析了沟通原则在ISO22000标准中的地位、范围、内容和渠道等,探讨了理解沟通在学校食堂建立食品安全管理体系中的作用.