粮油食品专业德育教育的探索与思考

• 作者: 孙腾 林敏刚
• 来源期刊: 东方教育
• 关键词: 粮油食品专业 课程教学 德育 渗透
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 教育科研
• 页码范围: 309-310
• 页数: 2页
• 字数: 6373字
• 语种: 中文

摘要

针对当代高校大学生的特点及社会对食品专业大学生的现实要求,在食品专业课程教学中渗透德育教育是提升高校食品专业学生道德素质的有效途径之一.在分析当代食品专业大学生特点的基础上,阐述了德育贯穿于专业课程教学中的意义,并初步探索了实施德育渗透到专业课教学中的具体方法措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林敏刚	河南工业大学粮油食品学院	21	177	8.0	13.0
2	孙腾	河南工业大学粮油食品学院	11	5	1.0	2.0