一株苹果内生枯草芽孢杆菌BS10的发酵条件优化研究

• 作者: 刘露 张鹏鹏 李丽 梁文辉 赵宏涛 闫洪雪
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 苹果腐烂病 枯草芽孢杆菌 配方优化 正交试验
• 年，卷（期）: 2015,（23）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 131-132,139
• 页数: 3页
• 分类号: Q939.96
• 字数: 3957字
• 语种: 中文

摘要

以苹果内生枯草芽孢杆菌BS10为试验菌株进行发酵培养基的优化,通过单因素试验选出最佳的碳源和氮源,通过正交试验筛选出最佳C/N比,对pH值、发酵温度和接种量进行了研究.结果表明,碳源选用麦芽糊精,氮源选择豆饼粉,初始pH值7.5,温度33℃、接种量为4%为最佳发酵条件,发酵活菌数为1.03×1010 cfu/mL,比原始配方提高了1.94倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘露		11	40	3.0	5.0
2	李丽		10	38	3.0	5.0
3	闫洪雪		9	32	3.0	5.0
4	张鹏鹏		11	40	3.0	5.0
5	梁文辉		10	55	4.0	7.0
6	赵宏涛		13	71	5.0	8.0