高压清蒸法炮制何首乌对其有效成分的影响

• 作者: 张丽敏
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 何首乌 成分 高压清蒸法 影响
• 年，卷（期）: 2015,（14）
• 所属期刊栏目: 调查分析
• 页码范围: 302-303
• 页数: 2页
• 字数: 2453字
• 语种: 中文

摘要

目的:探讨分析高压清蒸法炮制何首乌对其有效成分的影响.方法:本文研究采用高压清蒸法对不同时间范围内何首乌中蒽醌类成分、二苯乙烯苷含量的影响进行考察,同时观察何首乌在炮制中性状变化.同时采用HPLC测定大黄索和大黄素甲醚含量,流速1.0mL* min-1,色谱条件为Diamonsil C18色谱柱、柱温30℃,波长24nm,流动相甲醇-0.1％(80:20).二苯乙烯苷的HPLC测定条件为Diamonsil C18色谱柱(4.6mrnx2 50mm,5um),流动相乙腈-水梯度洗脱,进样量10uL,检测柱温30℃,波长320nm.结果:检测蒽醌类成分得知,在对何首乌进行4h加压蒸制作后,逐渐降低何首乌中的蒽醌类成分含量,且降低幅度相对较大,还增加了大黄素和总大黄素甲醚的含量,最后加压蒸制作一个阶段后经检测二苯乙烯苷含量得知,蒽醌类成分含量基本水解且何首乌中的二苯乙烯苷在加压蒸制作2h内降低速度最快,进入平稳下降期后逐渐降低下降速度.结论:高压清蒸法炮制何首乌能提高生产效率,节约生产成本,其成分结合蒽醌类成本降低幅度较大,值得临床推广和应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽敏		3	0	0.0	0.0