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摘要:
随着时代的发展和进步,食品营养和食品安全已经逐渐成为现代社会践行健康可持续发展工作中重点关注的问题,受到相关部门的高度关注.所以针对当前社会背景下我国食品安全事故频发的现状,应该针对食品营养和食品卫生监管问题进行具体分析,有效应对食品安全挑战,争取取得良好的食品安全成效,有效促进我国食品安全事业在新时期取得新的发展成效.
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法律监管
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对策
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全“双重挑战”
来源期刊 中国保健营养 学科
关键词 食品营养 食品卫生监管 食品安全
年,卷(期) 2016,(32) 所属期刊栏目 医疗前沿
研究方向 页码范围 169-170
页数 2页 分类号
字数 2608字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 刁英灵 1 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品营养
食品卫生监管
食品安全
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国保健营养
旬刊
1004-7484
14-1172/R
大16开
北京市100084-60信箱
82-911
1992
chi
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108138
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