紫外诱变黑曲霉微生物转化甘草皂苷

• 作者: 吴秀红 张丽娜 明有山 王振宁 肖艺 魏双
• 来源期刊: 辽宁科技大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 紫外诱变 黑曲霉 甘草皂苷
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 化学工程
• 页码范围: 126-129
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 2696字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13988/j.ustl.2016.02.009

摘要

甘草皂苷是甘草的主要药效成分。但由于其结构上的特点，在机体中的运输和药效发挥上受到一定限制。微生物转化方法可以定向脱去一个单葡萄糖醛酸基以改变分子的极性，转化后的产物单葡萄糖醛酸基甘草皂苷元可以更好地为机体所利用。本文对微生物转化甘草皂苷所用黑曲霉进行了改性研究，通过紫外诱变使黑曲霉产生变异。从致死率曲线中选取黑曲霉变异几率最大的时间范围，再进行初筛、复筛和发酵，最后选出对甘草皂苷转化较高的变异菌株。实验筛选出的变异黑曲霉菌株对甘草皂苷的转化率为原始菌株的6.5倍。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴秀红	辽宁科技大学化学工程学院	11	45	4.0	6.0
2	张丽娜	辽宁科技大学化学工程学院	3	12	2.0	3.0
3	明有山	辽宁科技大学化学工程学院	3	12	2.0	3.0
4	肖艺	辽宁科技大学化学工程学院	2	7	2.0	2.0
5	魏双	辽宁科技大学化学工程学院	2	7	2.0	2.0
6	王振宁	辽宁科技大学化学工程学院	1	5	1.0	1.0