UPLC-MS/MS测定水产品中4种麻痹性贝类毒素

• 作者: 丘福保 卢丽明 黄诚
• 来源期刊: 环境卫生学杂志
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 水产品 麻痹性贝类毒素
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 检验技术与方法研究
• 页码范围: 136-139,144
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13421/j.cnki.hjwsxzz.2016.02.011

摘要

目的 建立超高效液相色谱—串联质谱法检测水产品中4种麻痹性贝类毒素的方法.方法 贝类样品用0.1 mol/L乙酸超声提取,经亲水亲脂固相萃取小柱净化后,目标物以乙腈(含0.1％甲酸)和乙酸铵(含0.1％甲酸)溶液为流动相,经色谱柱HILIC 150 mm×2.1 mm,3μm梯度洗脱分离,采用电喷雾离子源,多反应监测(MRM)正离子模式进行定性与定量分析,外标法定量.结果 各种麻痹性贝类毒素与杂质能良好分离,在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数(r》 ＞0.999,方法检测限为10.0 μg/kg ～ 31.0 μg/kg,在不同浓度水平加标平均回收率(n=6)为81.0％ ～ 104％,相对标准偏差(RSD)为0.47％～6.9％.结论 本方法前处理方法简单,有较好的灵敏度和重现性,满足水产品中麻痹性贝类毒素的确证和定量分析要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄诚		38	167	7.0	12.0
2	卢丽明		22	112	6.0	10.0
3	丘福保		8	1	1.0	1.0