小麦胚芽的提取处理和综合利用

• 作者: 刘春光
• 来源期刊: 现代面粉工业
• 学科: 工学
• 关键词: 麦胚 提取方法 处理方法 综合利用方法
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 深度加工及综合利用
• 页码范围: 25-27,28
• 页数: 4页
• 分类号: TS211.4+3
• 字数: 5052字
• 语种: 中文

摘要

小麦胚芽是小麦制粉的副产品。并不是任何一个小麦制粉企业都能提取出小麦胚芽，本文阐述了小麦胚芽的提取方法，并介绍其处理和综合利用情况。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘春光		15	16	2.0	3.0