混贮模式对高丹草青贮发酵品质及体外产气动力学特性的影响

• 作者: 刘贵波 吴佳海 曾兵 李源 梁欢 游永亮 赵海明
• 来源期刊: 草业学报
• 关键词: 高丹草 混合青贮 营养价值 青贮发酵品质 体外产气动力学特性
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 188-196
• 页数: 9页
• 字数: 5719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11686/cyxb2015271

摘要

为了解决高丹草因水分高造成青贮发酵品质不佳的问题，通过添加不同种类干草（玉米秸秆、小麦秸秆和苜蓿干草）及干草添加量（12．5，25．0，37．5和50．0 kg／t）对混贮高丹草营养价值、青贮发酵品质及体外产气动力学特性进行了研究。结果表明，单独青贮高丹草的丁酸含量较高，弗氏评分等级仅为“可”，添加干草混贮可显著提高青贮高丹草的发酵品质，从添加干草的种类来看，添加小麦秸秆组青贮发酵品质最高，添加苜蓿干草组营养价值最高，苜蓿干草组的体外72 h 干物质消失率（IVDMD）、产气速率（c）和达到最大产气量1／2时的产气速率（AGPR）均为最高，3种干草在72 h 累积产气量、理论最大产气量以及产气延滞时期方面差异不显著（P ＞0．05）；从干草的添加量来看，添加25．0 kg／t 干草的青贮发酵品质最优，达到产气量1／2所需要时间也最长，添加50．0 kg／t 干草的营养价值和 IVDMD 最高，添加37．5 kg／t 干草的产气速率和 AGPR 最大，添加不同重量干草对混贮高丹草的72 h累积产气量、理论最大产气量以及产气延滞时期无显著影响（P ＞0．05）。综合考虑青贮发酵品质和饲料营养价值，得出最佳的混贮模式为在高丹草中添加37．5 kg／t 小麦秸秆，添加50．0 kg／t 苜蓿干草混贮高丹草的体外干物质消失率最高，添加37．5 kg／t 苜蓿干草组产气速率最快，添加50．0 kg／t 小麦秸秆组的72 h 累积产气量和理论最大产气量最高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴佳海		109	356	9.0	12.0
2	李源	河北省农林科学院旱作农业研究所	55	680	13.0	25.0
3	刘贵波	河北省农林科学院旱作农业研究所	67	545	13.0	21.0
4	赵海明	河北省农林科学院旱作农业研究所	47	405	12.0	19.0
5	曾兵	西南大学荣昌校区动物科学系	39	285	11.0	15.0
6	梁欢	西南大学荣昌校区动物科学系	11	65	4.0	7.0
8	游永亮	河北省农林科学院旱作农业研究所	27	85	6.0	8.0