体外法评价汽爆处理对常见秸秆饲料品质的影响

• 作者: 任丽萍 周振明 和立文 孟庆翔 李德勇
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 秸秆 汽爆技术 营养价值 体外产气量 预测模型
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 90-96
• 分类号: S823
• 语种: 中文
• DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2016.09.10

摘要

为评估汽爆作为秸秆饲料化处理技术的可行性,通过常规化学分析、体外产气量法以及模型预测等方法综合评价3种常见秸秆的汽爆处理效果.结果显示:汽爆处理后,秸秆的干物质和灰分的比例显著升高(P＜0.05),同时中性洗涤纤维的比例显著降低(P＜0.01);不同种类秸秆的蛋白质、酸性洗涤纤维和木质素的比例变化不一致.汽爆处理消除(P＜0.01)了秸秆体外发酵的延滞期(lag),提高(P＜0.01)了产气速率(c),降低(P＜0.01)了理论最大产气量(B);汽爆处理对玉米秸和稻秸发酵产气的提升作用比小麦秸的效果好.汽爆处理显著提高(P＜0.01)秸秆的粗饲料相对值(％)和干物质采食量(％,BW).以上结果表明,汽爆处理使秸秆理化特性发生很大变化,粗饲料品质显著提高.