酪蛋白水解物与γ-氨基丁酸复配制剂改善睡眠功能的研究

• 作者: 袁根良 黄远英
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 酪蛋白水解物 γ-氨基丁酸 改善睡眠
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 351-355
• 页数: 5页
• 字数: 2414字
• 语种: 中文

摘要

目的 研究酪蛋白水解物与y-氨基丁酸的复配制剂对小鼠改善睡眠功能的作用研究.方法 18～22 g健康雄性小鼠,按体重随机分组.按照人体推荐剂量的5倍、10倍、30倍为低、中、高3个剂量,即0.1、0.2和0.6 g/kg bw,另设对照组.观察睡眠指标.结果 3个剂量组入睡动物数及睡眠时间均为0,各剂量组动物入睡数与对照组进行比较,差异均无统汁学意义(P＞0.05).该制剂与对照组比较可延长中、高剂量组小鼠戊巴比妥钠催眠的时间(P＜0.05),可缩短巴比妥钠催眠的中、高剂量组小鼠的入睡潜伏期,与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05).结论 根据《保健食品检验与评价技术规范》对改善睡眠保健食品的判定依据,酪蛋白水解物与y-氨基丁酸的复配制剂具有一定的改善睡眠作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄远英		30	106	6.0	8.0
3	袁根良		13	64	5.0	8.0