马铃薯淀粉渣混合青贮玉米快速饲料发酵方法研究

• 作者: 姬丽君 席旭东 贾莉 韩向敏
• 来源期刊: 甘肃农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 马铃薯淀粉渣 青贮玉米 饲料发酵
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 分类号: S816.5
• 字数: 3347字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2016.04.002

摘要

马铃薯淀粉渣与青贮玉米按不同发酵方式和不同混合比例进行发酵,结果表明,采用厌氧发酵、马铃薯淀粉渣与青贮玉米混合比例为1:2时,发酵产物颜色佳、酸度适宜、质地松软,且发酵速度快,效果好,营养较为丰富,其干物质、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、钙和磷含量分别达205.5 g/kg、60.1 g/kg、293.5 g/kg、25.3 g/kg、3.9 g/kg和2.5 g/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩向敏	甘肃农业大学动物科学技术学院	44	215	7.0	11.0
2	席旭东		6	18	3.0	4.0
3	贾莉		7	6	2.0	2.0
4	姬丽君		10	20	3.0	4.0