基于“包月制”的高校食堂自助餐应用思考

• 作者: 周静 朱娉婷 杨华利
• 来源期刊: 高校后勤研究
• 关键词: 包月制 高校食堂 自助餐 健康饮食 习惯
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 餐饮
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 字数: 2910字
• 语种: 中文

摘要

饮食对健康的影响是长期的结果.通过“包月制”自助餐改善高校师生就餐方式,引导师生养成良好、健康的饮食习惯,并有效的缓解高校食堂用工压力,推动高校伙食持续健康发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周静	清华大学饮食服务中心监控科	21	78	5.0	8.0
2	杨华利	清华大学饮食服务中心	8	3	1.0	1.0
3	朱娉婷	清华大学饮食服务中心监控科	5	3	1.0	1.0