乳酸菌的益生功能及其在畜牧生产中的应用

• 作者: 孙勇 李彦品 杨海明 王志跃 薛金果 赵悦
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸菌 生理特性 益生功能 畜禽生产
• 年，卷（期）: 2016,（15）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2016.15.002

摘要

乳酸菌具有抑制细菌生长,调节机体胃肠道的正常菌群,提高营养物质的吸收率,促进机体的免疫功能及预防和治疗疾病等功能,并能在畜牧生产中发挥重要作用.试验主要对乳酸菌的理化特性、益生功能及其在畜牧生产中的应用进行综述,并对乳酸菌的发展前景进行展望.