响应面法对多黏菌素E发酵工艺的优化

• 作者: 宋建恒 徐丹丹 朱丽 董凯 郑辉杰 高迎迎
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 多黏菌素E 多黏类芽孢杆菌 响应面法 发酵
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与生物合成
• 页码范围: 599-605
• 页数: 7页
• 分类号: R979.9
• 语种: 中文

摘要

为了优化多黏菌素E的发酵工艺,以多黏菌素含量为考核指标,在单因素实验确定因素和水平的基础上,利用响应面法对多黏类芽孢杆菌产多黏菌素E的发酵培养基和工艺进行了初步优化.对7个因素进行Plackett-Burman(P-B)实验,得到3个显著因子.Plackett-Burman实验结果表明,蛋白胨、温度和硫酸铵是影响多黏菌素E发酵产量的显著因子.然后进行最陡爬坡实验逼近最佳响应面区域,最后通过Central Composite Design,利用Design-Expert V8.06软件进行回归分析,得到最佳条件,并进行响应面的预测值和实测值的验证.多黏菌素E的优化发酵条件结果为:葡萄糖20g/L、蛋白胨21.05g/L、硫酸铵16.25g/L、种龄21h、接种量10％(V/V)、温度33.3℃、装液量1L/1.8L.在该优化的发酵条件下,多黏类芽孢杆菌产多黏菌素E的最大效价达到28577.2U/mL,较优化前的多黏菌素E效价(25103.4U/mL)提高了13.8％.优化的发酵工艺合理、稳定、可行,为进一步工业化生产优化奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑辉杰	河北工业大学化工学院	38	354	11.0	17.0
2	宋建恒	北京林业大学生物科学与技术学院	3	16	2.0	3.0
3	徐丹丹	河北工业大学化工学院	4	4	1.0	1.0
4	高迎迎	河北工业大学化工学院	3	3	1.0	1.0
5	董凯	河北工业大学化工学院	3	3	1.0	1.0
6	朱丽		1	2	1.0	1.0