饲料中不同泛酸水平对凡纳滨对虾生长性能、饲料利用及血清指标的影响

• 作者: 周歧存 袁野 陆游 马红娜 黄晓玲
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 凡纳滨对虾 泛酸 生长性能 饲料利用 抗氧化能力
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 1349-1358
• 分类号: S963.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20160110258

摘要

为研究饲料中不同泛酸水平对凡纳滨对虾生长性能、饲料利用及血清指标的影响,实验配制6种等氮等脂(41％粗蛋白质和8％粗脂肪)的实验饲料,泛酸添加水平分别为0(对照组)、50、100、150、300和600 mg/kg,饲料中实测泛酸水平分别为20.9、69.3、99.0、150.2、304.4和513.6 mg/kg.选用初始体质量为(0.73±0.12)g的凡纳滨对虾720尾,随机分为6组(每组3个重复,每个重复40尾),进行为期8周的养殖实验.结果显示,饲料中不同泛酸水平对凡纳滨对虾增重率和特定生长率的影响不显著;对照组凡纳滨对虾成活率显著低于泛酸添加组,然而各泛酸添加组的成活率组间差异不显著.随着泛酸水平从20.9 mg/kg增加到99.0 mg/kg时,饲料效率和蛋白质效率显著提高,而随着泛酸水平的进一步增加,饲料效率和蛋白质效率显著降低.饲料中泛酸水平对凡纳滨对虾全虾和肌肉主要成分无显著性影响.对照组对虾血清葡萄糖含量显著低于泛酸各添加组,然而泛酸各添加组之间无显著差异;投喂150.2 mg/kg泛酸组血清甘油三酯含量显著低于对照组和513.6 mg/kg;而血清总蛋白和胆固醇含量不受饲料中泛酸水平的影响.随着饲料中泛酸水平由20.9 mg/kg增至150.2 mg/kg,血清超氧化物歧化酶活力显著提高,而随着饲料中泛酸水平的进一步增加,血清超氧化物歧化酶活力显著降低;饲料中泛酸水平为99.0mg/kg组凡纳滨对虾血清总氧化能力显著高于其他各组;投喂对照组和泛酸水平为69.3mg/kg组的凡纳滨对虾血清丙二醛含量最高,投喂泛酸水平为150.2 mg/kg组血清的丙二醛含量显著低于其他各组.以凡纳滨对虾的饲料效率和蛋白质沉积率为评价指标,通过折线模型分析得到凡纳滨对虾泛酸最适需要量分别为113.40和l19.87mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周歧存	宁波大学海洋学院鱼类营养研究室	44	379	11.0	15.0
2	马红娜	宁波大学海洋学院鱼类营养研究室	10	80	7.0	8.0
3	袁野	宁波大学海洋学院鱼类营养研究室	14	92	7.0	9.0
4	陆游	宁波大学海洋学院鱼类营养研究室	11	68	6.0	7.0
5	黄晓玲	宁波大学海洋学院鱼类营养研究室	3	17	3.0	3.0