方便食品PK新鲜食物

• 作者: 王东方
• 来源期刊: 中南药学(用药与健康)
• 学科: 医学
• 关键词: 不含蔗糖的 速冻饺子 营养价值 PK 营养成分 脂肪摄入 天然食物 日常饮食 脱水蔬菜 食品添加剂
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 44-
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

<正>速冻饺子、方便面、浓缩汤料……这些方便食品,很大程度上减少了我们在厨房煎炒烹炸的繁复劳动,而它们的营养是否也会打折呢?下面,就让我们进行一次方便食品与新鲜食物的营养对比——豆浆粉与鲜磨豆浆豆浆粉含有防腐剂、辅料,以及大量蔗糖,而大豆本来是不含蔗糖的。从营养价值上