黑色食品的魅力

• 作者: 吴圣利
• 来源期刊: 红土地
• 学科: 工学
• 关键词: 黑色食品 现代医学 微量元素 营养素 维生素 保健 功效 美容
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 52-52
• 页数: 1页
• 分类号: TS218

摘要

现代医学认为：“黑色食品”不但营养丰富、且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。经大量研究表明，“黑色食品”保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴圣利		17	0	0.0	0.0