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摘要:
目的 坚果仁铝塑复合膜包装易出现袋体泄漏、复合膜剥离分层、热封不良等问题,导致产品在保质期内变质,需监测坚果仁包装材料的关键性能并熟知改进工艺,保证优质包装材料的选用.方法 以3种不同材质及厚度的坚果仁铝塑复合膜包装为例,测试并对比分析3种包装材料的揉搓前后的氧气透过率、剥离强度、耐热性、热封强度、密封性能等关键参数.结果 3种包装材料中,1#样品各方面性能均较优,2#样品仅在耐揉搓性方面稍差,3#样品各方面性能均较差.结论 坚果制品企业在选用铝塑复合膜包装材料时,应在充分考虑内容物的特性、保质期、存储条件等因素的基础上,注重包装材料厚度、各层膜质量及热封工艺,并及时监控包装材料性能,从而筛选出阻氧性、物理机械强度及密封性能较好的包装材料.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 坚果仁铝塑复合膜包装结构的性能比较与剖析
来源期刊 包装工程 学科 工学
关键词 坚果仁 铝塑复合膜 对比分析 性能参数
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目 包装材料
研究方向 页码范围 89-93
页数 5页 分类号 TB487|TB484.3
字数 语种 中文
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包装工程
半月刊
1001-3563
50-1094/TB
大16开
重庆市九龙坡区渝州路33号
78-30
1979
chi
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