过量添加酿酒酵母培养物对肉仔鸡生长性能的影响

• 作者: 于潇滢 孙赵洋 甄玉国 秦贵信 荣博涵 赵小丽
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母培养物 过量添加 AA肉仔鸡 生产性能
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: S831.5
• 字数: 4549字
• 语种: 中文

摘要

本试验研究酿酒酵母培养物作为饲料添加剂时,在过量添加的情况下对内仔鸡的影响机制.选取144只公母各半,健康状况良好,体重相近的1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6只鸡.对照组饲喂基础日粮,其他试验各组日粮按不同比例添加酵母培养物,其添加剂量分别为0.03％、0.06％、0.12％、0.24％以及0.48％,试验期为42 d.结果表明:与对照组相比,日粮中添加0.03％以上酵母培养物会显著降低1～42日龄内AA肉仔鸡的平均日增重(P＜0.05)与前期(18～21 d)氮素表观沉积率,提高料肉比(P＜0.05);添加0.06％以上酵母培养物会显著降低后期(39～41 d)氮素表观沉积率;添加剂量在0.03％～0.24％范围内可以提高血清中尿素氮与球蛋白水平,降低碱性磷酸酶水平;酵母培养物的过量添加也会降低仔鸡小肠粘膜发育,降低绒毛高度与VCR比值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦贵信	吉林农业大学动物生产与产品质量安全教育部重点实验室	190	1301	18.0	27.0
2	甄玉国	吉林农业大学吉农博瑞奶牛饲料研发中心	55	323	10.0	14.0
3	赵小丽	吉林农业大学吉农博瑞奶牛饲料研发中心	16	51	5.0	6.0
4	荣博涵	吉林农业大学吉农博瑞奶牛饲料研发中心	2	11	2.0	2.0
8	于潇滢	吉林农业大学动物生产与产品质量安全教育部重点实验室	3	3	1.0	1.0