铁皮石斛中甘露糖的提取与检测方法优化

• 作者: 叶少文
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 铁皮石斛 甘露糖 微波提取 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 4187-4191
• 页数: 5页
• 字数: 2383字
• 语种: 中文

摘要

目的：对中华人民共和国药典一部(2015版)中铁皮石斛中甘露糖的含量测定方法进行讨论，简化已有方法的实验操作步骤。方法使用超声提取法代替索氏提取法去除铁皮石斛样品中的游离单糖，使用微波法代替煎煮法提取样品中的甘露糖，去除衍生反应和内标法定量步骤。样品提取液经微孔滤膜过滤后，采用药典中的高效液相色谱法分析，外标法定量分析甘露糖的含量。结果甘露糖在0.054~0.648 mg/mL的浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系，相关系数r>0.999。甘露糖在3个不同添加水平下的平均回收率分别为97.66%、98.10%和98.68%。结论本方法大大缩短了样品的前处理时间，操作简便、准确度和精密度良好，可以用于铁皮石斛中甘露糖的含量测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶少文		15	17	3.0	3.0