毛鸡屠宰检疫中存在问题及解决建议

• 作者: 刘丽媛 刘凌云 盖金龙
• 来源期刊: 中国畜禽种业
• 关键词: 毛鸡 屠宰检疫 存在问题 解决建议
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 禽业技术
• 页码范围: 141
• 页数: 1页
• 字数: 1492字
• 语种: 中文

摘要

在毛鸡屠宰检疫工作中,屠宰场、业户、检疫手段、宰后检疫以及无害化处理方面存在诸多问题,本文仅就这些问题进行了讨论并提出了解决方法,目的在于提升检疫控制效果,保障产品质量安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘丽媛		4	4	1.0	2.0
2	刘凌云		3	6	2.0	2.0
3	盖金龙		1	3	1.0	1.0