饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸配比对育成期雄性蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

• 作者: 刘晗璐 孙伟丽 孙旭阳 张婷 李光玉 罗靖 钟伟
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: n-6/n-3 多不饱和脂肪酸 蓝狐 生长性能 消化率 氮代谢
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 3199-3206
• 页数: 8页
• 分类号: S865.2+3
• 字数: 5389字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.10.023

摘要

本试验旨在研究饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸配比对育成期雄性蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。试验选取48只102日龄、平均体重为(2370±24) g的健康雄性蓝狐,随机分成4组,每组12个重复,每个重复1只蓝狐。各组饲粮除油脂组成不同外,其他原料均一致。Ⅰ组饲粮中添加鱼油和豆油,n-6/n-3为3.00；Ⅱ组饲粮中添加鱼油和玉米油,n-6/n-3为6.03；Ⅲ组饲粮中添加鱼油和玉米油,n-6/n-3为9.01；Ⅳ组饲粮中添加玉米油和豆油,n-6/n-3为18.04。试验预试期7 d,试验期46 d。结果表明：1)Ⅲ组和Ⅳ组125日龄体重显著高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅲ组和Ⅳ组102~125日龄平均日增重均极显著高于Ⅱ组(P<0.01),Ⅰ组、Ⅲ组和Ⅳ组102~125日龄料重比均显著低于Ⅱ组( P<0.05)。饲粮n-6/n-3 PUFA配比对126~147日龄生长性能无显著影响( P>0.05)。2)Ⅰ组和Ⅲ组干物质采食量显著高于Ⅱ组( P<0.05),Ⅰ组、Ⅲ组和Ⅳ组干物质消化率显著高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组和Ⅳ组粗蛋白质消化率极显著高于Ⅱ组( P<0.01),Ⅲ组和Ⅳ组总能消化率显著高于Ⅱ组( P<0.05),Ⅲ组粗脂肪消化率显著高于Ⅱ组(P<0.05)。饲粮n-6/n-3 PUFA 配比对碳水化合物消化率无显著影响(P>0.05)。3)Ⅰ组和Ⅲ组氮采食量极显著高于Ⅱ组和Ⅳ组(P<0.01),Ⅳ组粪氮含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组( P<0.05)。饲粮n-6/n-3 PUFA配比对尿氮含量、氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值无显著影响( P>0.05)。综上所述,当饲粮n-6/n-3 PUFA配比为9.01或18.04时,蓝狐可获得较优的生长性能,但从饲料成本和贮存稳定性考虑,玉米油与豆油混合组更佳。