“杂豆军团”新兵种亮相

• 作者: 蒋家騉
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 杂豆 豆类 饮食健康 营养学
• 年，卷（期）: dzyx_2016,（9）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

摘要

黄豆、赤豆、绿豆等是大家熟悉的“杂豆军团”成员。若你常逛市场，就会发现近来“杂豆军团”中有很多“新豆”加盟。面对庞大的“杂豆军团”，你了解它们的分类吗？它们各自又有什么营养“强项”呢？

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋家騉		55	0	0.0	0.0