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摘要:
我们这里有一道传统佳肴——大黄鱼咸菜汤。一直以来对于此道菜品的评价都是“三鲜”——鱼鲜、菜鲜、汤鲜。可是如今的大黄鱼咸菜汤为何不鲜了呢?
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文献信息
篇名 大黄鱼咸菜汤为何不鲜了
来源期刊 中国钓鱼 学科 体育
关键词 垂钓 钓鱼方法 休闲运动 鱼饵
年,卷(期) zgdyb_2016,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-47
页数 1页 分类号 G897
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研究主题发展历程
节点文献
垂钓
钓鱼方法
休闲运动
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研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国钓鱼
月刊
1000-3487
11-1294/G8
16开
北京体育馆路8号
82-688
1984
chi
出版文献量(篇)
22675
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22
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