大粒车前子苯乙醇苷提取物的精制及降血尿酸作用

• 作者: 万茵 李娅 皮璟渔 罗成 苏昱 谢明勇 邹彬
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大粒车前子 苯乙醇苷类 大孔吸附树脂 纯化 血尿酸水平
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 339-344
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.12.056

摘要

研究了大孔吸附树脂对大粒车前子苯乙醇苷粗提物的富集纯化效果,并探讨了苯乙醇苷精制物调节高尿酸血症大鼠的血尿酸水平的作用.经过比较HPD400、HPD400A等9种树脂苯乙醇苷的吸附解吸效果,最终选择HPD400A树脂来精制苯乙醇苷提取物.当层析树脂柱径高为1.00 cm×33.50 cm时,优化后的富集纯化条件为:粗提物上样液质量浓度为10.3 mg/mL,吸附流速为2.7 mL/min,解吸流速为3.5 mL/min,解吸剂为30％乙醇水溶液,解吸剂体积为400 mL.从500 g车前子原料中可得到总苯乙醇苷含量达80％的精制物3.07 g,得率为0.61％.经大鼠经口给药实验表明,苯乙醇苷粗提物和精制物均能显著降低血尿酸水平和黄嘌呤氧化酶活性,且与模型组相比差异显著(p＜0.01).